축구영양학
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축구영양학이란? / 체력과 영양의 관계sport/soccer 2023. 12. 8. 14:38
? 축구선수들의 체력과 영양은 어떤 관계인가 축구경기를 승리로 이끌기 위해서는 육체적, 정신적, 기술적 훈련이 적절하게 조화를 이루어야 한다 이를 위해 선수들은 근력, 파워, 스피드, 지구력은 물론이고 포지션에 따른 신경 근육의 능력도 향상시켜야 한다 미국의 올림픽트레이닝센터(United States Olympic Tranining Center, USOTC)의 엘리트 선수 트레이닝 프로그램은 체력, 정신력, 기술의 3가지 면에 초점을 두고 있으며 이 프로그램은 매우 효과적이다 이렇듯 축구지도자들은 선수들의 체력 프로그램은 물론, 심리 프로그램과 운동수행 능력을 극대화시킬 수 있는 프로그램을 개발하고 적절히 활용하는 것에도 많은 관심을 가져야 한다 우수한 축구선수들은 최고의 경기력을 발휘하기 위해 기술, ..
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축구영양 / 시합 중의 영양sport/soccer 2023. 9. 12. 14:43
과거에 선수들은 하프타임 휴식 때만 음료를 마셨다 그러나 최근에 선수들은 시합을 하는 동안에도 음료를 마시기 시작했다 몇 년 사이에 영양학자들은 시합 도중에 섭취하는 물과 에너지 공급의 중요성을 강조하기 시작했다 1. 강도 높은 운동 중의 음식 섭취 60분에서 90분 이상 지속되는 강도 높은 운동 중, 손실된 땀에 대등한 충분한 음료와 정상 혈당 수준을 유지하고 에너지를 제공하기 위한 충분한 탄수화물로 수분과 에너지생산량의 균형을 유지해야 한다 중등도에서 힘든 지구성 운동 중에 탄수화물이 에너지의 약 50%를 공급한다 근 글리코겐 저장으로부터 탄수화물이 고갈되면 에너지는 점차 혈당에 의존한다 지구성 경기를 해야 하는 축구선수는 시합에 앞서 영양계획이 필요하며 포도 스포츠 음료 또는 레몬 스포츠 음료 고형..
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축구영양 / 시즌 동안의 영양sport/soccer 2023. 9. 7. 14:59
축구선수에게는 각자 개인적인 특징에 따라 적절한 식이요법이 항상 필요하다 또한 훈련 기간과 특히 3일 후 또는 곧 이어지는 다른 시합에서 최고의 컨디션을 유지하기 위해 선수들이 시합 전과 시합을 하는 동안 음식물과 음료를 바르게 선택하는 것은 기본이 되어야 한다 ※ 축구 시즌 동안의 적당한 식이요법에 관한 10가지 유의사항 ※ ① 시즌 동안 축구선수의 식이요법은 선수의 일반적인 건강을 보호하는 규칙들을 지켜야 한다 ② 어느 정도의 식사는 근육 내의 글리코겐 저장량을 늘리는 목적으로 섭취해야 한다 이를 위해서는 다량의 탄수화물을 섭취해야 하는 반면, 중간 양 정도의 단백질과 아주 적은 양의 지방을 섭취해야 한다 파스타, 밥, 빵, 감자 등은 이러한 식사에 가장 어울리는 식품들이다 ③ 시합 직후 또는 필요한..